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Vino & Champagne

 

 

Nuestra selección de vino y Champagne que mejor maridan con la experiencia Dike1

carta

Vino

Tinto

Campillo Crianza

D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo

Corpulento y de taninos agradables

20

Montecillo Edición Limitada

D.O. Ca. Rioja. Tempranillo y Graciano

Perfecto equilibrio entre fruta y frescor

22

Marqués De Murrieta Reserva

D.O. Ca. Rioja. Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano

Aromas intensos con marcados matices de frutos negros y flores silvestres

30

La Planta de Arzuaga

D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo

La fructosidad tiene un balance perfecto con la elegancia

20

Numanthia

D.O. Toro. 100% Tinta de Toro

Tinto lleno de fruta roja madura, con una frescura destacada

39

Arzuaga Crianza

D.O. Ribera del Duero. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

Auna caracter y elegancia

35

Scala Dei

D.O.Q. Priorat. Garnacha y Cariñena

En busca de la mineralidad

35

Calados Del Puntido

D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo

Elegantes notas de frutos negros, perfectamente ensamblados con la madera

29

Lan A Mano

D.O. Ca. Rioja. Tempranillo, Graciano y Mazuelo 

Aroma intenso a fruta madura, cacao y toffe. Largo y elegante

49

San Vicente

D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo

Sutiles fragancias de frutas maduras y especias

50

Altún Everest

D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo

Denso y vivo, carnoso y opulento

50

Lindes De Remelluri

D.O. Ca. Rioja. Tempranillo y Garnacha

Un clásico renovado muy seductor

24

Val De La Loba

D.O. Bierzo. 100% Mencía

Envolventes notas de violetas y frutos rojos

21

Enate Shiraz

D.O. Somontano. 100% Shiraz 

Se entremezclan las notas de frutos rojos y nobles maderas 

28

Blanco

Gorka Izagirre

D.O. Txakoli.  Hondarribi zuri y Hondarribi zerratia

La expresión del viñedo en la botella

20

Eisquell Riesling

VDP Rheinhessen. 100% Riesling  

Seco. Ciruelas blancas y toque salino

26

Caraballas Verdejo Magnum

Castilla y León. 100% Verdejo

Complejo y refinado donde abundan las notas florales blancas

38

Caraballas Verdejo

Castilla y León. 100% Verdejo

Complejo y refinado donde abundan las notas florales blancas

20

Santiago Ruiz

D.O. Rias Baixas. Albariño, Loureiro, Godello y Caiño blanco

El padre del albariño. Acidez equilibrada e intensa fruta fresca 

25

Terras Gauda

D.O. Albariño. Albariño, Caiño y Loureiro

Perfecta armonia entre la fruta exótica y el volumen en boca

22

Enate 234 Chardonnay

D.O. Somontano. 100% Chardonnay

Complejo e intenso aroma varietal de frutas exóticas sobre un discreto fondo mineral

20

Gorka Izagirre G 22

D.O. Bizkaiko Txakolina. 100% Hondarribi zuri Zerratie

Su crianza sobre lías, le dota de gran untuosidad

22

Marqués De Riscal

D.O. Rueda. 100% Sauvignon Blanc

Te conquistará por su intensidad aromática, mineralidad, buen equilibrio y acidez

20

Domaine Nathalie Fevre

Chablis. 100% Chardonnay

Vibrante fruta fresca y mineralidad

28

Sampayolo Edición Limitada

D.O. Valdeorras. 100% Godello

Lágrimas de los bancales de Olivedo. Frescura con notas de madera

45

Rosado

Campillo Rosé

D.O. Ca. Rioja. 100% Garnacha

Muy intenso, carácter frutal con agradables notas florales

20

Dulce

Qvinterra Riesling Auslese

VDP Rheinhessen 100% Riesling

Albaricoque con sutíles y delicadas notas dulces y salinas 

35

Precio en euros + IVA INCLUIDO

carta

Champagne

Veuve clicquot Brut yellow

Perfecto equilibrio entre la frescura de la fruta, las notas tostadas y la vainilla

65

Moet & chandon Ice

Sensaciones divertidas y frescas para disfrutarlas con hielo

85

Veuve Clicquot Rosé

Color salmón con destellos cobrizos y de una suculencia basada en la mermelada de fruta roja

80

Ruinart blanc de blancs

Un Chardonnay puro, considerado como «El emblema del gusto Ruinart»

100

Dom Perignon

Con carácter propio. Símbolo de excelencia y majestuosidad

250

Krug Grand Cuvee

Arquetipo de la filosofía de la elaboración artesanal y el sabor

290

Precio en euros + IVA INCLUIDO.