Dike 1

Menús

 

Bajo reserva, para grupos de mínimo 4 personas.

Menú DOBEL sólo para mayores de 18 años.

Menú DOBEL 

 

Cocktail:  Margarita MAESTRO DOBEL

A compartir:

Tosta de Atún marinado 

Quesadillas Mexicanas

Cocktail: Paloma MAESTRO DOBEL

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A compartir:

Taco estilo Mexicano con costilla de cerdo

Ceviche de lubina

 

 Piña Margarita con sorbete de limón

 

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Menú Sailor

 

Cocktail de Bienvenida

Zamburiña con salsa holandesa

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A compartir:

Steak tartar con emulsión de yema trufada y pan mantou

Rusa, con huevas de trucha y gamba cristal

Ventresca de atún rojo Balfegó y encurtidos

Tataki de vaca madurada, crema de pimientos asados y ajo confitado

Tarta de queso y chantilly de dulce de leche

 

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Los menús se servirán a mesa completa. 
Precio en euros + IVA incluido.