Menús

Bajo reserva, para grupos de mínimo 4 personas.

Menú DOBEL sólo para mayores de 18 años.

Cocktail: Margarita MAESTRO DOBEL

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A compartir:

Tosta de Atún marinado

Quesadillas Mexicanas

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Cocktail: Paloma MAESTRO DOBEL

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A compartir:

Taco estilo Mexicano con costilla de cerdo

Ceviche de lubina

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Piña Margarita con sorbete de limón

Cocktail de Bienvenida

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Zamburiña con salsa holandesa

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A compartir:

Steak tartar con emulsión de yema trufada y pan mantou

Rusa, con huevas de trucha y gamba cristal

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Ventresca de atún rojo Balfegó y encurtidos

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Tataki de vaca madurada, crema de pimientos asados y ajo confitado

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Tarta de queso y chantilly de dulce de leche

Los menús se servirán a mesa completa.
Precio en euros + IVA incluido.