Dike 1
Menús
Bajo reserva, para grupos de mínimo 4 personas.
Menú DOBEL sólo para mayores de 18 años.
Menú DOBEL
Cocktail: Margarita MAESTRO DOBEL
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A compartir:
Tosta de Atún marinado
Quesadillas Mexicanas 🌶️
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Cocktail: Paloma MAESTRO DOBEL
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A compartir:
Taco estilo Mexicano con costilla de cerdo
Ceviche de lubina
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Piña Margarita con sorbete de limón
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Menú Sailor
Cocktail de Bienvenida
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Zamburiña con salsa holandesa
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A compartir:
Steak tartar con emulsión de yema trufada y pan mantou
Rusa, con huevas de trucha y gamba cristal
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Ventresca de atún rojo Balfegó y encurtidos
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Tataki de vaca madurada, crema de pimientos asados y ajo confitado
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Tarta de queso y chantilly de dulce de leche
75
Los menús se servirán a mesa completa.
Precio en euros + IVA incluido.